İçecek sektöründe ‘premium’ ürünlere ilgi artıyor

Meyve Suyu Endüstrisi Derneği (MEYED) Genel Sekreteri İpek İşbitiren, daha doğal ya da besleyici tada sahip olma iddiasında olan premium ürünlere ilginin son dönemde arttığını
...

Et fiyatlarıyla ilgili önemli açıklama

Kırmızı et sektörü temsilcileri ve uzmanlar, Türkiye'deki et fiyatlarının yüksekliğinde temel nedenlerin yem, nakliye, enerji ve toprak maliyetlerindeki artışlarla verimlilik olduğunu belirtti. Tüm Süt, Et ve
...
Anasayfa | KÜTÜPHANE | FİDANCILIK | STRESE DAYANIKLILIK

STRESE DAYANIKLILIK

Bu konu tarihinde yayınlandı  4260 defa okundu 
Yazı ebatı: Decrease font Enlarge font

 

STRESE DAYANIKLILIK

SICAK-SOĞUK & KURAK-NEMLİ

Hücre bitkilerin yapıtaşıdır. Hücreyi bir susuz_kalm_glyumurtanın içi gibi düşünebiliriz.
Hücre zarı ise hücre içine girip-çıkan maddeleri süzen bir filtredir. Bunu da yumurtanın üzerine sürülmüş bir tereyağı tabakası olarak düşünün.


 

Eğer sıcaklık artarsa, tereyağı (hücre zarı) erimeye başlar ve içerideki maddeler dışarı çıkar. Kalsiyum ve poliaminler bu hücre zarını yani tereyağını daha dayanıklı hale getirir.

Sıcaklık azalırsa, kalsiyum ve poliamin içeren tereyağı çok sertleşir, IAA (oksin) ise tereyağı ince hale getirir böylece "maddeler" hücre içine girip-çıkabilir.

Tereyağı (hücre zarı) çok kuruduğu zaman, çatlamaya başlar ve "maddeler" hücre dışına çıkar. Sonrasında hücre parçalanır. Kalsiyum ve magnezyum yağın kurak koşullarda bile çatlamasını önler.

Hava koşullarının yaratmış olduğu bu tip streslere karşı bitkinizin dayanıklı olması için bitkinize;

Sıcak ve kurak hava koşulları için kalsiyum, magnezyum ve poliamin,

Soğuk ve yağışlı hava koşulları için ise IAA (oksin) sağlayın.

Çözüm: Kalsiyum+magnezyum+poliamin

Kaynak :izotar
Çeviri: "Stress Resistance", Jerry Stoller.

Yorum beslemesine abone olun Yorumlar (0 gönderilen)

toplam: | gösteriliyor:

Yorum gönder

  • Kalın
  • Italik
  • Altı çizili
  • Alıntı

Lütfen resimde gördüğünüz kodu girin:

Captcha
  • Arkadaşına gönder Arkadaşına gönder
  • Sayfayı yazdır Sayfayı yazdır