Tarım ve gıda etiği konusunda ilk adımı attılar!

Yaşamın vazgeçilmezleri olan tarım ve gıdada etik konusunda Türkiye’de bir ilk olan Uluslararası Katılımlı Türkiye 1. Tarım ve Gıda Etiği Kongresi Sonuç Bildirgesi yayınlandı. Uluslararası Katılımlı
...

Hafızanızı tamamen yeniliyor!

Zihin yorgunluğu, kısa süreli hafıza kaybı ya da hatırlama güçlüklerini tedavi etmek ve önlemek için bitkilerden yardım alabilirsiniz. Hangi bitkilerin size en iyi yararı sağladığını bildiğinizde,
...
Anasayfa | KÜTÜPHANE | HASTALIK VE ZARARLILARLA MÜCADELE | Tavuk salamına dikkat, içinde domuz eti olabilir

Tavuk salamına dikkat, içinde domuz eti olabilir

Bu konu tarihinde yayınlandı  1802 defa okundu 
Yazı ebatı: Decrease font Enlarge font

DLG'den yapılan açıklamada üzerinde kanatlı hayvanlardan üretildiği belirtilen beyaz et ve salam ürünlerinin çoğunda domuz eti bulunduğu belirtildi. Beyaz et ürünlerine domuz etinin yanı sıra dana eti de karıştırıldığını belirten uzmanlar tüketicilerin yanıltıldığı uyarısında bulundu. DLG uzmanlarının 140 tavuk ve hindi salamı üzerinde yaptığı incelemelerde, salamların sadece yüzde 28'inin "gerçekten" kümes hayvanlarından elde edilen etlerle üretildiği tespit edildi. Tüketicilerin tavuk ve hindi salamlarının üzerinde yer alan "kanatlı hayvan etinden üretilmiştir" yazısına aldanmaması gerektiğini belirten uzmanlar, bu salamlarda domuz eti olduğunu ancak etiketin içindekiler kısmına detaylı şekilde bakıldığında anlaşılabildiğini belirtti. CİHAN

Yorum beslemesine abone olun Yorumlar (0 gönderilen)

toplam: | gösteriliyor:

Yorum gönder

  • Kalın
  • Italik
  • Altı çizili
  • Alıntı

Lütfen resimde gördüğünüz kodu girin:

Captcha
  • Arkadaşına gönder Arkadaşına gönder
  • Sayfayı yazdır Sayfayı yazdır